9月7日,石河子大学北区大会堂灯光如昼、掌声雷动,由石河子大学教务处主办,新疆天山云牧乳业有限责任公司、维多利亚vic003承办的第二届“天山云牧杯”食品安全与营养知识全能大赛在此迎来终极对决。从线上万人海选、实操技能沙场,到短视频创意答辩,8支“学霸战队”一路过关斩将,最终站上最高擂台,用知识与激情献上了一场“舌尖上的巅峰盛宴”。
决赛独创四大关卡——“分秒必争”闪电抢答、“一站到底”车轮鏖战、“峰回路转”风险博弈、“你话我猜”默契协作——既考校选手对《食品安全法》条文的毫米级记忆,也挑战农残快检、营养餐建模等“实战硬功夫”。台上,答案脱口而出,逻辑零缝隙;台下,观众屏息握拳,掌声掀顶。一位大一新生观赛后直呼:“原来食品安全也能这么燃!
整场决赛中,选手们始终保持着高昂的斗志与严谨的态度,从答题时的专注思考,到协作时的默契展示,充分展现了石大学子在食品安全领域的素养与担当。现场评委也对各团队的表现给予高度评价,认为选手们既掌握了扎实的理论知识,又具备将知识转化为实用内容的能力。
赛事尾声,大学教务处副处长李玲评语:“石大学子不仅书本知识牢固,更能把知识瞬间转化为民生解决方案,这才是新时代食安人最硬核的模样。比赛为参赛团队设置了各级奖励,并通过抽奖环节回馈观众,整场决赛在掌声与欢呼声中圆满落幕。此次决赛不仅是一场专业竞赛,更成为食安知识传播的重要平台。从擂台到民生,从知识到治理,石大青年正把一场比赛,跑成一场没有终点的“健康中国”接力。
通讯员:黎依洋 剡文莉、吕毕克
初审:张伟达 复审:刘桂青 终审:丁成